Това е единственият плод, който спира забравянето и защитава сърцето: Евтин е и е достъпен на всяка крачка, а е истинско съкровище


Този страхотен плод е много здравословен, но не се говори за него толкова много, колкото би трябвало!
Един малък, но мощен плод – червените боровинки , може да е ключът към запазването на паметта и предотвратяването на деменция! Изследователи от университета на Източна Англия във Великобритания са открили, че ежедневната консумация на червени боровинки може да е ключът към подобряване на паметта. Също така за забавяне на развитието на деменция и дори за намаляване на „лошия“ холестерол.
Проучването е проследило 60 здрави субекта в продължение на 12 седмици.
По време на проучването половината от тях са консумирали прах от червена боровинка ежедневно, докато другата половина е получавала плацебо. Резултатите са били изненадващи. Субектите, които са консумирали червени боровинки, са показали значително подобрение в паметта за ежедневни събития, като същевременно са имали по-добро кръвообращение в мозъка и дори намаляване на нивата на „лошия“ холестерол.
Д-р Дейвид Вазур, ръководителят на изследването, посочва, че това е едно от първите проучвания, които изследват дългосрочното въздействие на червените боровинки върху когнитивните способности и здравето на мозъка. Резултатите са много окуражаващи. Те могат да послужат като основа за бъдещи изследвания върху ефектите на червените боровинки и подобни плодове върху здравето на мозъка.
Червените боровинки са известни със силата си да се борят със свободните радикали в тялото, благодарение на антиоксиданти като витамини C и E, както и на флавоноиди. Освен това, те са богати на фибри, които могат да помогнат за здравословното храносмилане и поддържането на здравето на пикочните пътища.
Тези малки плодове може да крият голяма тайна за запазването на умовете и телата ни в бъдеще!

Когато на моя съсед, 62-годишния Николай Петрович, при обикновен профилактичен преглед откриха висок холестерол, той беше изненадан:
„Но аз почти не ям мазно, колбаси купувам рядко!“
Лекарят само сви рамене. Истината е, че холестеролът е „скрит враг“. Той се натрупва бавно и незабелязано, дори когато човек не злоупотребява с месо или сланина.
Нашите кръвоносни съдове не се виждат, но с възрастта те губят своята еластичност и стават по-уязвими. „Лошият“ холестерол постепенно се отлага по стените им, образувайки плаки, които стесняват проходимостта и пречат на нормалния кръвен поток. Оттам идват и рисковете от хипертония, инсулт и инфаркт.
За щастие има проста и достъпна „защита“ — обикновени зеленчуци, които можем да намерим във всеки магазин.
Нуждаят ли се вашите съдове от „прочистване“?
Отговорете си на следните въпроси:
Имате ли повишен холестерол?
Забелязвате ли колебания в кръвното налягане, шум в ушите или главоболие?
Задъхвате ли се дори при лека физическа активност?
Преобладават ли пържените храни и тестените изделия във вашето меню повече от пресните зеленчуци?
Ако сте отговорили „да“ поне два пъти — време е да се замислите.
5 зеленчука, които помагат на съдовете да останат чисти
1. Цвекло
Съдържа фибри и бетаин, които подобряват мастния обмен. Нитратите в цвеклото правят съдовете по-еластични и леко понижават кръвното налягане.
Как да го консумирате: в салати, борш, винегрет, както и като прясно изцеден сок (до 100 мл на ден).
2. Броколи
Богати са на разтворими фибри и антиоксиданти, които намаляват възпалението и укрепват стените на кръвоносните съдове.
Как да ги консумирате: леко сварени, на пара или добавени в супа.
3. Чесън
Алицинът в чесъна помага за понижаване на холестерола и разширява кръвоносните съдове.
Как да го консумирате: по една скилидка в салата или сос.
4. Лук
Съдържа кверцетин и серни съединения, които предпазват съдовете от възпаления.
Как да го консумирате: суров или добавен към ястията.
5. Спанак
Богат е на фолиева киселина, витамин К и лутеин, които подпомагат тонуса на съдовете.
Как да го консумирате: в смутита, салати или леко задушен.
Какво още е важно за здравето на съдовете
Намалете приема на захар и трансмазнини.
Движете се повече — поне 30 минути ходене дневно.
Пийте достатъчно вода.
Намалете стреса и осигурявайте си достатъчно сън.
Извод
Високият холестерол не е присъда — това е сигнал за действие.
Обикновените зеленчуци като цвекло, броколи, чесън, лук и спанак могат естествено да подпомогнат прочистването на съдовете, да подобрят кръвообращението и да намалят риска от сърдечно-съдови заболявания.